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再び中之島へ行くも

先日中之島で行われている光の饗宴2013に行きましたが,人が多くて引き返しました.
平日には人が少なかろうと,この日に再び訪れました.しかしやはり大混雑だったため,会場の入口から写真を撮るにとどめ,近くで食事して帰りました.
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6年前に訪れたときはこんなに混んでいなかったと思うのですが・・・

写真は今回食べた,江戸流鰻料理 志津可のうな重.こちらの店も創業100年以上の老舗です.
見きれていますが写真のように皿が飾られていたり,他に昔の時計や扇風機などが飾られていた,レトロな空間が良い感じでした.
またうなぎ


大阪モーターショー2013その他

仕事に関する自主的な市場調査と写真撮影を兼ねて,大阪モーターショー2013に行ってみました.

会場はインテックス大阪なので,阪急電車と大阪市営地下鉄を使っていくことになりますが,先日開業したばかりの西山天王山駅は大阪市営地下鉄に乗り入れる電車が停まるので,それを利用しました.大阪へのアクセスが大変便利になりました.

大阪モーターショーは東京モーターショーと違いサプライヤの出展はほとんどなかったためあまり調査には役立ちませんでしたが,写真撮影は十分できました.

着いたのは昼頃で会場を去ったのは4時過ぎ.同時開催の超満腹帝国では佐世保バーガーやご当地ラーメンなどおいしそうな出店がたくさんあり食事をしようか迷いましたが,行きたい店があったので結局ここでは我慢しました.
電車に乗って本町で降り食事をしたのはハードロックカフェ.目的はアメリカンサイズのビッグなハンバーガーです.

写真がそのハンバーガー.お値段1880円.パティは240gとボリューミー.おいしく頂きました.
ボリューミーって言葉は昔からある?

その後は御堂筋から中之島にかけて光の饗宴2013というイルミネーションを撮影しながら帰ろうと計画していましたが,中之島はものすごい人だかりだったのでそのまま帰りました.

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すっぽん料理を食す

この日はグループの忘年会がありました.
個人的なスケジュールの都合により最初は不参加も考えたのですが,今回はすっぽん料理と聞いて参加を決めました.
すっぽん料理ははじめてです.

今回訪れたのは京都市役所前にあるツバクロ すっぽん食堂というお店.出てきた料理は鍋やから揚げなどでした.
出汁の味は魚っぽいけどちょっと違うという感じで,特に変なくせもなく,寒天質の部分はやわらかく肉は歯ごたえがありました.おいしかったです.

写真は京都ホテルオークラ.クリスマスのイルミネーションが飾られていました.
12月やね


柚子ピールを作る

柚子を実生で育ててみたいと思っていたところ,2週間程前に会社で柚子が売っていたのでそれを買っていました.
それから種子はともかく他はどう使おうと調べたところ,ピールがよさそうなのでトライしました.

こちらがその今回作った柚子ピールです.
ゆでこぼしが少なかったせいか苦味が思ったより強かったり,砂糖のざらざらが残らず完全に溶けていますが,まあまあうまいです.
そのまま食べる



夜にぎおん楽楽

親が来たときの恒例,ぎおん楽楽に行って来ました.
今回,はじめて夜に来ました.といっても同じ値段の料理なら昼でも夜でもあまり変わらないようです.

秋の味覚,松茸の土瓶蒸し!
松茸の香りってよくわかんない

八寸は,まさに秋という感じに紅葉があしらっています.
スケルトンの葉もあり


初めてビニール傘を買う

この日は愛知に行きました.
愛知の方では強い雨が降っていることを家を出る前に確認していたのですが,着くころには通り過ぎるだろうと思って対策をしなかったところ,着いたときも強い雨が降っていました.
しかたがないので駅のコンビニでビニール傘を買いました.初めてビニール傘を買いました.歩くとき前が見えて良いですね.
なおこの記念すべき傘は,建物に入っているとき傘立てに置いておいたらなくなっていました.雨はやんでいたし,処分に困るのでなくなってくれて結構だったんですけどね・・・
ちなみにこの雨は,一時期は100ミリを超える記録的な豪雨だったようです.

昼食はもちろん名古屋名物を食べに行きました.
今回行ったのはマ・メゾンの八丁味噌煮込みハンバーグです.
こちらは今回食べた八丁味噌煮込み土手ハンバーグで,エビフライはトッピングです.
「落ち込んだ時によく行った店」と紹介されたので行った

他の同行者は八丁味噌煮込みデミハンバーグを注文していました.デミソースはかなり良かったです.
タレだけでもご飯が進むのでご飯をおかわりしたところ,しばらくは苦しい思いをしました.


納涼床で焼肉

会社の飲み会で,京の焼肉処 弘 木屋町店に行ってきました.
鴨川に隣接するロケーションで,大人数のため納涼床を貸切での食事でした.

納涼床といっても屋外なので別に涼しくないどころか京都特有の蒸し暑さの中,焼肉の鉄板の熱に煽られながら汗だくで食べる・・・というシチュエーションを想像していましたが,全く反対でこの日はいい天気で湿度もさほど高くなく,絶好の納涼床日和でした.

こちらは席からの写真.奥に見える川は鴨川,橋は三条大橋です.
噂にたがわず「カップル等間隔の法則」が発動していました.
昔に納涼床行ったときは蒸し暑かった

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工場見学

今日は出張は工場見学に行きました.
今まで気にも留めなかった製造工程の現場を見るのは面白かったです.
気の利いた質問はできませんでしたが,勉強になりました.

ちなみに場所は湖北の方.
昼間は1時間に約1本となる電車の時刻表やボタンを自分で押さないと開かない電車の扉,古風さのある町並みを見ると,湖北の方へはここ1年で高島・マキノ,高月,長浜と良く来たなあと思いました.
またそのうち来ようと思います.

こちらは京都駅に帰ってから食べた近鉄みやこ道にある洛楽の麻婆豆腐セット(期間限定).
豆腐が絹なのは自分好み.自分で作るより濃厚な感じがしましたがなぜでしょう.油ですかね.あと杏仁豆腐も濃厚でおいしかったです.
1000円


鬼おろし

先週出かけた時に食べたおろしそばがうまかったため,自分で作ろうと思いました.
せっかくなら鬼おろし大根にしたいと思い,早速鬼おろしを購入しました.

こちらが鬼おろしです.名前の通り,凶悪な見た目をしています.
鬼の角なのか歯なのか

そしてこちらが鬼おろしで作った大根おろしです.
鬼おろしだと普通のおろし金より粗くおろせるため大根が粒として残り,しゃきしゃきした食感が楽しめます.
またおろしたときに汁がほとんど出ないのも特徴です.
ご飯みたい

大根おろしなんて使用頻度はさほど高くなく,すぐに使わなくなる気もしますが,とりあえずはおいしいおろしそばが食べられたので満足です.