先日の自転車による買い物のときに探していたもの,それは麦茶でした.
どこの麦茶がおいしいのかネットで調べていたところ,つぶまるという麦茶が評判が良かったので,あちこちのスーパーやデパートをまわっていたのですが,店には置いていませんでした.
しかし,「つぶまる」製造元である小川産業のHPからネット通販で買えるので,これを利用して手に入れることが出来ました.
パッケージはこんな感じ

煮出し用で,麦を砕いていません.よって濁りのない透明な水と上品な香り・味がでるとのことです.
750ml用のパックが20個入っています.
淹れてみました

まず,水が透明できれいです.
また香り・味についても見た目通り,上品というか自然というか,そんな感じが出ました.かといって弱いということはなく,十分感じられました.
比較用に一般的な麦茶も

比較用として,普通に売られている麦茶も淹れてみました.水出し用と煮出し用がありますが(両用もあります),今回は両用を煮出しで抽出しました.ちなみに関東は水出し,関西は煮出しで抽出する人が多いそうです.
一般的なパック麦茶は,麦が砕かれています.これは短時間で成分が抽出できる利点がありますが,その一方で好ましくない成分もでてしまいます(コーヒーの荒挽き・細挽きと同じですね).
まず見た目ですが,拡大写真をみれば一目瞭然なのですが,黒い粒がたくさん浮遊しています.
また味・香りについても,イヤな成分が混じってる感じがしました.
これらのことは普通に飲んでもあまり気にならないと思いますが,比べると差は明らかでした.
オマケ
松島トモ子の「ミ~ネラ~ルむ・ぎ・ちゃ」というCMでお馴染みの,石垣食品のミネラル麦茶ですが,この麦茶の展開は関東中心のようです.京都の店には置いてませんでした.昔はこの麦茶をよく飲んでいたので,京都になくてちょっとザンネンでした.
ヒタチヤ本舗の江戸麦茶もおいしいらしいです.機会があったら試してみたいと思います.
当分,風呂上りの飲み物は麦茶にしようと思ってます.その準備として,グラスと作り置き用の入れ物を用意したのですが,それはまたの機会に.