米焼酎を試す 2021/7/13(5年前) 飲み物 ここ数年はウィスキーを飲むようになり,日本酒のアルコール度数が物足りなく感じるようになりました. そこで日本酒を蒸留してアルコール度数を高めながらも日本酒の風味を残しているという米焼酎を試してみました. 買ったのはほうらいせん吟醸工場で量り売りをしている焼酎. 以前生酒の量り売りを買った場所です. 商品名は吟醸グラッパで,吟醸の粕を蒸留して作るそうです. 飲んでみると確かに日本酒っぽい香りがありますが,やはり日本酒の味わいはなく,澄んだ味は悪くないですが物足りなくも感じました.