金具屋の食事 2022/10/23(3年前) 旅, 甲信越, 長野 夕食です. わさび漬,胡麻豆腐,信州サーモンといった地元の幸がふんだん. しぶの治部煮. 鶏肉にそば粉をまぶした金具屋オリジナル料理です. 山伏茸の土瓶蒸し. 岩魚の塩焼き. そばとご飯・味噌汁とデザート. それほどの量には見えなかったのですが最後は尋常じゃないほど腹いっぱいになりました. 翌日の朝食. 品数は多く量は少なくちょうどよい感じでした.br> 味噌漬けか何かの鶏肉がおいしかったです.