柴山から山陰本線を乗り継ぎ,養父駅で降りました.
明治41年の開業で,当時の駅本屋が現存しています.

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牛カツ@勝牛
牛カツというものがあるのを知ったのは大分前で,何度か牛カツ専門店「勝牛」の店の前に行ってみたのですが,いつも店の前に待つ人が並んでいたので入っていませんでした.
この日は健診で野洲病院に行って胃カメラを飲んだりしていたのですが,昼前に京都駅に着いたので待つことなく勝牛に入れました.
今回頼んだのはオーソドックスな牛ロースカツ膳160g.

見たまんま,想像したまんまの触感です.ほぼ生肉です.一般的なカツとは大きく異なり,口に入れたら生肉をもっちゃもっちゃと長い時間噛み続けることになります.
これなら「生肉食べてもおんなじやんけ!」と思いましたが,考えてみると牛の生肉出すような店はまずないですし,レアのステーキやタタキだと芸がないので,それでカツにするという考えはアリなのかもしれない,などど考察しながら食べました.
モリタ屋でステーキ・しゃぶしゃぶ
特許の実施報奨金が出たので,それに関係した人とモリタ屋で豪勢に食事をしてきました.
いつもはすき焼きですが,今回はステーキとしゃぶしゃぶを食べました.こちらもなかなかおいしかったです.

膳所の桜
今回は京都市営地下鉄の蹴上と京阪大津線の三井寺や上栄町で降りるので,京都地下鉄・京阪大津線1dayチケットを買っていました.
もうちょい元を取ってやろうと思い,普段は行かなそうなところということで,膳所に行ってみました.






