熊本で食べた辛子蓮根をもう一度食べたいと思い，まずは熊本料理が食べられる店がないか調べてみましたが，馬刺しならともかく辛子蓮根がある店はほとんど見つかりませんでした．
またあったとしても揚げたてが食べられるとは限らないので，ならばということで自分で作ってみることにしました．
ネットのレシピに沿って作ったところ，下の写真の通り辛子蓮根が作れました．
脳天を突き抜けるような辛さとサックサクの衣が味わえました．
これでまた食べたくなってももう安心です．
熊本で食べた辛子蓮根をもう一度食べたいと思い，まずは熊本料理が食べられる店がないか調べてみましたが，馬刺しならともかく辛子蓮根がある店はほとんど見つかりませんでした．
またあったとしても揚げたてが食べられるとは限らないので，ならばということで自分で作ってみることにしました．
ネットのレシピに沿って作ったところ，下の写真の通り辛子蓮根が作れました．
脳天を突き抜けるような辛さとサックサクの衣が味わえました．
これでまた食べたくなってももう安心です．