あけましておめでとうございます．
今年も宜しくお願いします．
では早速お屠蘇を・・・．
ってよく見たら酢じゃないかー！
親が11月に京都に来たとき，帰りに土産として酒を買って帰ったつもりが，間違えて「千鳥」という名前の酢を買ってしまったとのこと．それを聞いて自分でも探してみたところ，デパートでも見つかりましたが，いつもよく使う近所のスーパー(イ○ミヤとかマ○モトとかピンフ堂とか)に置いてありました．京都では一般的な酢みたいです
確かに見た目は酒ですね．名前も酒っぽい．
そのうちこれで料理を作ってみようと思い・・・ましたが，酢を使った料理って一人暮らしをして作った記憶がないです．せいぜい餃子のたれを作るときしか使いません．使う機会はおとずれるのでしょうか．