山芋ネギ焼き@寿海 2018/1/24(8年前) 長岡京, 食べ物 この日は特許でお世話になっている方から声がかかり,寿海で飲みました. 野菜のてんぷらや明太ポテトサラダなどを食べていたところ,隣のグループへ香ばしいにおいのする鉄板焼きが出て来たので「同じものを」と頼んだところ,山芋ネギ焼きでした.匂いでは肉だとばかり思っていたのですが. 17時45分に入店したときは客は誰もいませんでしたが,店を出る21時過ぎにはほぼ満席になっていました. 今回の方は技術者をやっていたのを突然知財に転向したという,チャレンジングな方でした.