リカーショップで麻辣火鍋の素が売っていました．
辛い物好き，麻辣好きな自分としては即買いました．
裏面．
袋を開けるとこんな感じ．
大量の油と大量の唐辛子と香辛料です．
鍋にあけて水を足したらこんな感じ．
もう油でぎっとぎとです．
2つ買っていてひとつは水を少なめに作ったら非常に辛かったです．辛い物がわりと平気な自分でも難儀しました．そして見た目通り油でぎっとぎとでした．
ふたつめはちゃんと水を入れたらなんとか食べられました．
あと旨味はなかったです．原材料を見てもそれらしきものはないので，別に入れないとダメだと思います．
中華料理はこんなものなのでしょうか，こうも大量の油を見てしまうと食べるのがためらわれます．