某46道府県デイスリ番組で，岐阜県のソウルフードとしてベトコンラーメンを紹介していました．何でもにんにくが形を残して入っているとのこと．にんにく好きな自分はぜひ食べたくなり行くことにしました．
訪れたのはベトコンラーメン発祥の店という(諸説あるようです)新京のチェーン店．
こちらがそのベトコンラーメン．確かににんにくのかけらが載ってます．
麺は細麺．にんにくともやしが細麺とマッチしてなかなかおいしかったです．
スープのうまみは少ない気がしました．
某46道府県デイスリ番組で，岐阜県のソウルフードとしてベトコンラーメンを紹介していました．何でもにんにくが形を残して入っているとのこと．にんにく好きな自分はぜひ食べたくなり行くことにしました．
訪れたのはベトコンラーメン発祥の店という(諸説あるようです)新京のチェーン店．
こちらがそのベトコンラーメン．確かににんにくのかけらが載ってます．
麺は細麺．にんにくともやしが細麺とマッチしてなかなかおいしかったです．
スープのうまみは少ない気がしました．